Maionese de ovos

INGREDIENTES

– 2 ovos

– 2 ovos cozidos

– 1 colher (chá) de tempero pronto completo de polpa de cebola e alho

– ¼ xícara (chá) de leite

– salsa e cebolinha

– ¾ xícara (chá) de óleo

MODO DE PREPARO

1 – Num liquidificador coloque 2 ovos, 2 ovos cozidos, 1 colher (chá) de tempero pronto completo de polpa de cebola e alho, ¼ xícara (chá) de leite, salsa e cebolinha e bata até formar uma mistura homogênea

2 – Com o liquidificador ainda ligado vá adicionando ¾ xícara (chá) de óleo aos poucos e em fio. Assim que a mistura mudar de textura e ficar cremosa (+/- 5 minutos), desligue o liquidificador e leve para gelar.

Rende 6 porções

Reprodução Site Mais Você/ Foto: Daniela Meira